طوطیا نیوز:طرز تهیه پیتزا با آسانترین روش در عرض 10 دقیقه را مشاهده مینمایید.
به گزارش طوطیا نیوز،پیتزای امروزی از قرن هجدهم یا اوایل قرن نوزدهم در ناپل ایتالیا شروع به تهیه شدن شد. کلمه پیتزا برای اولین بار در سال 977 میلادی در گائتا و بهطور پی در پی در مناطق مختلف ایتالیا مرکزی و جنوبی ثبت شدهاست. پیتزا بهطور عمده در ایتالیا و در سایر نقاط نیز توسط مهاجران ایتالیایی خورده میشدهاست.
مواد لازم برای خمیر پیتزا :
250 گرم آرد گندم سه صفر
250 گرم آب
8 گرم خمیر مایه فوری
1 قاشق شکر
1 قاشق نمک
مواد لازم برای مواد میانی :
1 قاشق روغن زیتون
1 عدد سینه مرغ
1 قاشق چایخوری اورگانو
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری آویشن
2 قاشق سس قرمز تند
فلفل دلمه و قارچ