طرز تهیه ترشی جدید و خاص با ترکیب: هویج و فلفل به روش آشپز ترکیه ای+ویدئو
طوطیا نیوز:ترشی هویج یکی از انواع ترشی‌های خوشرنگ و خوشمزه است که از ترکیب هویج با فلفل ترشی، موسیر و ادویه تهیه می‌شود.
به گزارش طوطیا نیوز،ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی‌ها هستند که می‌توان مواد مورد استفاده آن‌ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی هویج یکی از انواع ترشی‌هاست که هویج از مواد اصلی آن است و در ترکیب با سرکه و فلفل ترشی طعم بسیار دلچسبی دارد.
این ترشی دستور تهیه بسیار آسانی دارد و شما می‌توانید با موادی که در دسترس هستند، یک شیشه ترشی خوشمزه و خانگی را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطب طرز تهیه ترشی هویج همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: 3 کیلو فلفل قرمز، 3 کیلو هویج، 50 گرم فلفل تند، 2 دسته سیر، 300 میلی لیتر سرکه، 2 قاشق غذاخوری سنگ نمک، یک عدد لیمو و 200 میلی لیترروغن زیتون این ترشی را درست می کند.
