مستند آشپزی با مادربزرگ ها؛ این قسمت طرز تهیه “دمپختک و کله جوش” خوشمزه تو خونه قدیمی مامان ددی اصفهانی که بوش تا هفت تا خونه اونورتر هم رفته

به گزارش طوطیانیوز، مستند «تا هفت خانه آن ورتر» همانطور که از اسمش هم پیداست، مستندی است در باره آشپزی. در این مستند که سال 96 ساخته شده صابر ابر هر بار به دیدار یک مادربزرگ در شهرهای مختلف رفته و با آنها غذا پخته و در باره خوراک و دستپخت صحبت کرده است. این مستند چند قسمتی البته بخشی از یک پروژه بوده که شامل یک کتاب مصور دو زبانه به فارسی و انگلیسی با همین اسم، یک مجموعه مستند و یک تور نمایشگاهی بوده که در شهرهای مختلف برگزار شده است.

تا هفت خانه آن ورتر

درست است با برنامه‌ای درحوزه غذاهای سنتی مواجهیم اما نمی‌توانیم «تا هفت خانه آنورتر» را اثری برای یادگیری غذا به حساب بیاوریم. مثلا در همین قسمت اول، قبل از شروع مستند، بخشی از غذا آماده شده و صابر ابر فقط با بخشی از مراحل طبح همراه می‌شود. ابر اصل را بر گپ‌وگفت و صحبت با یک مادربزرگ و آشنایی مردم با شیوه زندگی او گذاشته است و زیاد در پی آموزش آشپزی به مخاطبانش نیست. رفتار مادربزرگ و صابر از جمله جذابیت‌های برنامه است. آنها باهم گپ می‌زنند شوخی می‌کنند و حتی خیلی وقت‌ها مادربزرگ از دست او کلافه می‌شود اما نهایتا اثری بامزه پیش روی مخاطبان می‌گذارند.

برای مشاهده سایر ویدئوهای فان و جذاب با سرویس ویدئوی طوطیانیوز در ارتباط باشید.