عجیب‌ترین و زیباترین رستوران دنیا؛ نگاهی به داخل غار پالاززه!

به گزارش سرویس هنر و رسانه طوطیانیوز، اگر به دنبال مکانی هستید که مرز بین واقعیت و رویا در آن از بین برود، باید سری به سواحل صخره‌ای پولینیانو آ ماره (Polignano a Mare) در جنوب ایتالیا بزنید. در اینجا، رستوران «گروتا پالاززه» (Grotta Palazzese) نه تنها یک سالن غذاخوری، بلکه یک شاهکار طبیعی است که در دل یک غار آهکی بزرگ و مشرف به آب‌های نیلگون دریای آدریاتیک بنا شده است.

ضیافتی در تالار طبیعت

این رستوران در ارتفاع 24 متری از سطح دریا قرار دارد. تصور کنید در حالی که صدای برخورد آرام موج‌ها به بدنه صخره‌ها در زیر پای شما طنین‌انداز است و نسیم خنک دریا صورتتان را نوازش می‌دهد، مشغول صرف یک شام مجلل هستید. سقف این رستوران، همان طاق طبیعی غار است که با نورپردازی‌های ملایم و گرم، فضایی به‌شدت رمانتیک و در عین حال با شکوه ایجاد کرده است.

سفری به بلندای تاریخ

جالب است بدانید که این مکان از قرن 18 میلادی (حدود سال 1700) به عنوان فضایی برای برگزاری جشن‌ها و مهمانی‌های اشرافیان منطقه استفاده می‌شده است. امروزه، دکوراسیون چوبی و مینیمال این رستوران به گونه‌ای طراحی شده که هیچ تداخلی با بافت بکر صخره‌ها نداشته باشد و اجازه دهد قهرمان اصلی صحنه، یعنی خودِ طبیعت، خودنمایی کند.

چرا گروتا پالاززه منحصر‌به‌فرد است؟

• منظره بی‌نظیر: از لبه تراس رستوران، افق بی‌پایان دریا و غروب‌های جادویی ایتالیا پیش روی شماست.

• تجربه بصری و شنیداری: ترکیب نور شمع‌ها، سنگ‌های تیره غار و صدای دریا، اتمسفری می‌سازد که در هیچ کجای دیگر جهان تکرار نمی‌شود.

• غذاهای مدیترانه‌ای: منوی این رستوران بر پایه تازه‌ترین محصولات دریایی و دستور پخت‌های اصیل منطقه "پولیا" طراحی شده است.

  

نکاتی که قبل از رفتن باید بدانید

1. رزرو اجباری: به دلیل محبوبیت فوق‌العاده، میزهای لبه صخره از ماه‌ها قبل رزرو می‌شوند.

2. کد پوشش: این رستوران دارای قوانین پوشش (Dress Code) نیمه‌رسمی است تا پرستیژ خاص خود را حفظ کند.

3. فصلی بودن: رستوران معمولاً در ماه‌های گرم سال (از بهار تا اوایل پاییز) پذیرای مهمانان است، چرا که فضای باز آن در زمستان قابل استفاده نیست.

جمع‌بندی

گروتا پالاززه فراتر از یک رستوران است؛ اینجا مقصدی برای کسانی است که می‌خواهند لحظات خاص زندگی‌شان را در یکی از زیباترین لوکیشن‌های خلق شده توسط طبیعت و انسان ثبت کنند. اگر روزی گذرتان به ایتالیا افتاد، صرف یک وعده غذا در این غار جادویی، داستانی خواهد بود که تا همیشه برای دیگران تعریف خواهید کرد.

یک شب رؤیایی یا یک تله توریستی گران‌قیمت؛ شما حاضرید برای این ویو چقدر هزینه کنید؟