(عکس) چندش ترین و بدبوترین پنیر جهان که با عرق انسان درست میشه!/ پنیر با بوی عرق خودت خوردی؟

به گزارش طوطیانیوز، پَنیر یکی از گونه‌های لبنیات است که به‌طور گسترده‌ای در صدها نوع مختلف، از شیر تهیه می‌شود. پنیر را از دَلَمَه‌شدن شیر، معمولاً شیر گاو، گاومیش، شتر، بز و گوسفند تهیه می‌کنند. شیر از طریق کشت باکتری‌ها ترش (اسیدی) می‌شود. سپس با اضافه شدن آنزیم مایه پنیر (Rennet) یا یک جایگزین (مانند اسید استیک یا سرکه) دلمه می‌شود و شیر بسته‌شده و آب پنیر به‌دست می‌آید. بیشتر پنیرها در درجه حرارت پخت‌وپز ذوب می‌شوند. بیش از 15 هزار نوع پنیر تا به امروز کشف و استفاده گردیده‌است.

بدبوترین پنیر جهان، پنیری است که به واسطه باکتری بدن و عرق انسان درست میشه و بویی شبیه به عرق انسان داره و از حال بهم زن ترین پنیرهای موجود در دنیاست. فکر نکنم کسی علاقه به خوردن پنیر با بوی عرق انسان داشته باشه! در ادامه تصویر پنیر با عرق انسان را خواهید دید.