طوطیا نیوز:ویدئویی پر از حس خوب و نوستالژی از مادربزرگی که کتلت خوشمزه را با آرامش آموزش میدهد را مشاهده میکنید.
به گزارش طوطیا نیوز،کُتلت (به فرانسوی : côtelette)، شامی یا کباب فرنگی یکی ازغذاهای پُرسی است. این غذای پرطرفدار ازگوشت ،سیب زمینی،پیازتهیه میشود، طعم کمی چرب و گوشتی دارد و معمولاً بدون برنج و با نان و بهصورت داغ سِرو میشود. کُتلت را میتوان بهعنوان غذای آماده، غذای سفر یا ساندویچ سرد نیز مصرف کرد. انواع کتلت با گوشت چرخشدهٔ گوسفند،گوساله،مرغ تهیه میشود.
ترکیب سیب زمینی ،گوشت چرخ کرده ،تخم مرغ،آرد نخودچی ، نمک، و ادویه مخصوص مادربزرگ میشه یه غذای خوش عطر و طعم و خوشمزه که مادربزرگ همیشه برامون درست میکنه.
شاید ویدئو بعدی درست کردن ادویه مخصوص مادربزرگ باشه نظر شما چیه؟