ویدئو
/
(ویدئو) طرز تهیه برگر خانگی خوشمزه همچون ساندویچی ها
سه شنبه، 23 مرداد 1403
طوطیانیوز: در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 200 گرم سویا، 1/3 لیوان آب جوش، 20 گرم کره، 500 گرم گوشت چرخکرده، 2 عدد پیاز رنده و آبگیری شده، نمک،فلفل و پودر سیر این برگر را درست می کند.
به گزارش طوطیانیوز، آشپَزی یا پختوپز یک توانمندی و فناوری برای فراهم آوردن غذا است. به شخصی که آشپزی کند، آشپز گفته میشود. آشپزی با اینکه یکی از کارهای روزمره برای تأمین انرژی انسان و رفع نیاز گرسنگی است اما یک هنر نیز تلقی میشود که از دانش شناخت مواد غذایی، هنر طعمدهی (مرینیت)، نانوایی، سسها و… است که هرکدام به تنهایی با ذوق و هنر یک آشپز ماهر است که بهدست میآید.
برگر و همبرگر هر دو جزو فست فود های خوشمزه و پرطرفدار محسوب میشوند. به طور کلی همه ما با کلمه همبرگر آشنا هستیم و تعداد کمی بین این دو اصطلاح اشتباه می گیرند ، زیرا گاهی اوقات مردم تصور می کنند که هر دو نام یکسان هستند یا همبرگر نام کاملتر برگر است.