طوطیانیوز: در خبر زیر طرز تهیه رول سیب زمینی سوخاری،غذای جدید و متفاوت را آموزش می دهیم.
به گزارش طوطیانیوز، رول سیب زمینی سوخاری یکی از غذاهای لذیذ و محبوب است که ترکیبی از سیب زمینی و سوخاری را به نمایش میگذارد.رول سیب زمینی سوخاری از سیبهای ترد و شیرین به همراه ادویههایی مانند آویشن و سوسیس تهیه میشود که طعمی خاص و دلپذیر به آن میبخشد. رول سیب زمینی سوخاری معمولاً به سادگی و در مدت کوتاهی آماده میشوند .رول سیب زمینی سوخاری گزینهای عالی برای جشنها و مهمانیها است و به دلیل ظاهر زیبا و طعم خوشمزهاش، مورد توجه مهمانان قرار میگیرد.
مواد لازم
سیب زمینی: 4 عدد متوسط
سوسیس: 2 عدد
فلفل دلمه ای: نصف یک
پنیر پیتزا: 5 قاشق
پنیر ورقه ای: 3 ورقه (دلخواه) ادویه: نمک و فلفل و آویشن
برای سوخاری:
تخم مرغ: 2 عدد
پودر پانکو یا پودر سوخاری
طرز تهیه
(1) چهار عدد سیب زمینی را آب پز کرده و سپس پوست گرفته و له می کنیم.
(2) به سیب زمینی ها دو عدد سوسیس رنده شده، نصف یا کمتر فلفل دلمه ای خرد شده، پنج قاشق غذاخوری پنیر پیتزا و در آخر نمک و فلفل و آویشن اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.
(3) حالا یک نان لواش کامل را باز کرده و همه جای نان را با موادی که آماده کردیم می مالیم، به دلخواه می توانید در یک ردیف پنیر ورقه ای هم بزارید.
(4) در آخر می توانید نان را تا کرده و یا لوله کنید سپس با چاقو به اندازه هایی که دوست دارید برش بزنید.
(5) در یک شقاب به دو عدد تخم مرغ نمک و فلفل و پودر پاپریکا زده و هم میزنیم، حالا نان های برش زده را اول داخل تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری یا پودر پانکو میغلتونیم.
(6) در آخر نان ها رو داخل تابه با مقداری روغن سرخ می کنیم.