طوطیا نیوز: یکی از بهترین و سریعترین روش ها برای ریش کردن مرغ هارا در ادامه مشاهده کنید.
به گزارش طوطیا نیوز، در میان خانواده های ایرانی برخی غذاها به رسم مهمان نوازی پخته شده و ممکن است پختش به طول بیانجامد. به طور مثال برای تهچین باید مرغ هارا به طور کامل ریش ریش کرده و آنرا طعم دار کنید و... و یا حتی برای غذاهای دیگر که لازمه کارش ریش کردن مرغ است ممکن است ساعت ها برای ریش کردن مرغ پخته شده وقت بگذارند. به همین علت ریش کردن مرغ پخته شده در مهمانی های بزرگ به یکی از معضلات آشپزی تبدیل شده است. برای حل کردن این مساله در ادامه با طوطیا نیوز همراه باشید.
در هنگام ریش کردن مرغ شما فقط کافی است که یک همزن برقی داشته باشید. مرغ هایتان را در یک ظرف بزرگ قرار دهید تا در هنگام ریش ریش شدن پرتاب نشود. حال محکم همزن را به مرغ ها بفشارید تا مرغ از همزن لیز نخورد. حال با فشردن به صورت پاس گونه(روشن خاموش پی در پی دستگاه) مرغ هایتان کاملا ریش میشود آن هم در چند ثانیه.
