پیشنهاد آشپز طوطیا: مافین دابل چاکلت یک عصرانه عالی برای آخرین روزهای تابستان!+ویدئو

به گزارش طوطیا نیوز،مافین انگلیسی نوعی نان کم شیرین است که در آن خمیر مایه بکار رفته و در اندازه‌های کوچک تهیه می‌شود. نوعی از مافین که در آن از بیکینگ پودر استفاده می‌شود، بنام مافین آمریکایی شناخته می‌شود. مافین در کشورهای آمریکا و انگلیس در هنگام صبحانه یا هنگام صرف چای صرف می‌شود.

مواد لازم :
آرد 2 پیمانه
وانیل 1 ق چ
شکر 1 پیمانه
روغن مایع 2 ق غ
بیکینگ پودر 2 ق چ

کره ذوب شده ½ پیمانه
شیره انگور یا خرما 2 ق غ
شکلات چیپسی 1 پیمانه
جوش شیرین ½ ق چ
پودر کاکائو ½ پیمانه
قهوه فوری 1 ق چ
تخم مرغ 2 عدد
ماست ¼ پیمانه
نمک ½ ق چ
شیر 1 پیمانه