بهترین روش نگه داری برگ مو بدون تغییر رنگ آن / نگه داری برگ مو در فریزر برای دلمه های زمستانیتون

به گزارش طوطیا نیوز، به نقل از دلتا، نگهداری برگ مو نیاز به رعایت نکاتی دارد که حتما باید آن را بدانید. برگ مو یکی از گیاهان خوش طعمی است که در غذاهای اصیل ایرانی مانند دلمه برگ مو استفاده می‌شود. دلمه برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که اصالت خاصی دارد. اما یکی از معایب این غذا این است که تنها در فصول خاصی می‌توان آن را میل کرد زیرا اغلب مردم اصول و راه و روش نگهداری برگ مو را بلد نیستند و به همین علت در نصف سال نمی‌توانند این غذا را تهیه کنند.

نگهداری برگ مو در فریزر

1. برگ‌های مو را بشویید و خشک کنید.
2. برگ‌ها را در دسته‌های کوچک قرار داده و رول کنید.
3. رول‌ها را در کیسه فریزر قرار دهید.
4. هوای کیسه را به خوبی خارج کرده و محکم ببندید.
5. کیسه‌ها را در فریزر قرار دهید.